Fromage élaboré dans une exploitation familiale qui élève ses vaches à Ségur dans le Ségala tarnais. Toute la générosité d'un fromage fermier au lait cru moulé à la louche de grande taille (11cm de diamètre) affinage 2 semaines à déguster frais, moelleux, secs ou demi-secs Ingrédients : Lait cru*, sel*, ferments lactiques. *Produits issus de l'agriculture biologique. DLC 21 jours